主料 | ||
火腿两片 | 鸡蛋一只 | 切片吐司2片 |
辅料 | ||
芝士一片 | 白砂糖10克 | 牛奶50克 |
1/10. 准备材料,来个合照。我用的是昨天刚做的全麦杂粮吐司,所以颜色是深的。
2/10. 鸡蛋打散加入白砂糖,牛奶搅拌均匀。
3/10. 吐司切掉四周硬边。
4/10. 取一片吐司放上一片火腿。
5/10. 火腿上放芝士片。
6/10. 再放一片火腿。
7/10. 最后盖上另一片吐司。
8/10. 放入蛋液中两面浸泡片刻,四周也沾上蛋液。
9/10. 不粘锅倒少许油,放入吐司片。
10/10. 煎至两面金黄,出锅对角切开装盘。