胭脂粉丝扣

1/17. 苋菜摘除杂质洗净备用

2/17. 锅中烧开水将苋菜焯水使汤水变成葡萄酒色

3/17. 焯好水的苋菜立即放入冷水中过凉取出沥干水份备用

4/17. 准备好适量的粉丝用清水清洗一下备用

5/17. 粉丝放入苋菜水中大火煮

6/17. 粉丝不能煮时间过久感觉透明可以尝一下比较筋道即可

7/17. 煮好后的粉丝立即放入冷水中过凉后捞出沥干水份

8/17. 取一缕粉丝缠绕在两个手指上缠两圈后多余的粉丝缠绕在中间

9/17. 取一根黄瓜洗净一切为二连切七刀中间不要切断然后摆出一个扇形

10/17. 蒜去皮颠成蒜泥

11/17. 蒜泥兑上涝汁和糖拌匀

12/17. 小红辣椒切皮备用

13/17. 缠好的胭脂粉丝扣摆入盘中搭配扇片黄瓜和小红辣椒更美噢

14/17. 粉丝蘸着料汁吃好爽口呢

15/17. 鲤鱼跳龙门的感觉好棒呀

16/17. 这道美味是朋友小聚的必选下酒佳肴