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1/8. 准备好材料。
2/8. 干贝清洗后浸泡半小时。
3/8. 竹荪放到淡盐水里浸泡半小时。
4/8. 冬瓜洗净去皮籽、内瓤,切成小块。
5/8. 浸泡后的竹荪去根和头部,取中间部分切成段。
6/8. 锅内加入冬瓜、姜丝,加适量清水煮开。
7/8. 加入浓汤宝继续小火煮20分钟.
8/8. 将泡发的干贝和竹荪放进锅里,小火煮至冬瓜熟(20分钟),即可关火,撒上葱花。
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