主料 | ||
十寸戚风蛋糕胚一个 | 火龙果半个 | 红心火龙果三片 |
辅料 | ||
动物奶油750克 | 葡萄干100克 | 花仙子摆件1个 |
砂糖75克 | 蓝色色素适量 |
1/13. 十寸戚风蛋糕胚一个
2/13. 平均分成三片
3/13. 火龙果切丁,葡萄干洗净控干水分。
4/13. 留下180克奶油。其他570克奶油加57克砂糖用打蛋器低速打到八九分发。
5/13. 取一片蛋糕片铺在底托上,挖适量奶油抹平。
6/13. 铺上水果丁和葡萄干。
7/13. 再铺一层蛋糕片,继续重复刚才的步骤!一共三层蛋糕片全部铺完。
8/13. 完成基础抹面。
9/13. 刚才留下的奶油和砂糖倒入盆中,加一滴蓝色色素打到十分发。
10/13. 用1m的裱花嘴裱出一圈玫瑰花,下一个玫瑰花稍稍压住前边一朵。
11/13. 底部围边。
12/13. 摆上巧克力插件和火龙果,花仙子的摆件,写上生日快乐即可!
13/13. 撒上糖珠,美美哒!