肉丸烩秀珍菇

1/7. 胡萝卜去皮切薄片，豆腐切块，秀珍菇洗净。

2/7. 肉丸是做珍珠丸子剩下的肉馅。

3/7. LG喜欢吃汆丸子，于是做了这些丸子。

4/7. 炒锅热油，加入葱姜爆香后，下入秀珍菇翻炒。

5/7. 加入胡萝卜翻炒。

6/7. 加入高汤或者清水，加入豆腐块，大火煮开之后，转中火煮10分钟。