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糯米藕

糯米藕

宗琴snxtfF

宗琴snxtfF

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主料
1节糯米200克
辅料
白砂糖100克

糯米藕的做法,共9个步骤

糯米藕的做法图解1

1/9. 糯米、白砂糖、藕

糯米藕的做法图解2

2/9. 糯米洗净用清水浸泡3个小时,沥干水分!

糯米藕的做法图解3

3/9. 将糖与泡好的糯米拌匀待用!

糯米藕的做法图解4

4/9. 把藕的前端切下

糯米藕的做法图解5

5/9. 用手把糯米灌进藕孔里,找一根筷子把灌进藕孔里的糯米压实!

糯米藕的做法图解6

6/9. 把切下来的藕前段与罐好糯米的藕用牙签固定好

糯米藕的做法图解7

7/9. 把藕放进压力锅加水加白砂糖,水要淹没藕!

糯米藕的做法图解8

8/9. 盖上锅盖焖煮40分钟!然后等气阀下去了,在用大火煮沸关火,焖至气阀再次下去就可以了!

糯米藕的做法图解9

9/9. 又糯又甜的糯米藕就成功做好了!

小窍门

等待藕冷却后在切片!这样口感会更加好!
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营养信息

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  • 糯米藕热量944 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质8.2 克
  • 碳水化合物97.399999 克
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