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韩式吞拿鱼泡菜汤

韩式吞拿鱼泡菜汤

deilsangel

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韩式吞拿鱼泡菜汤 是韩国餐厅挺常见的一道汤菜,一般这道菜是单个和米饭一起食用的。
主料
韩式泡菜300克吞拿鱼罐头2罐豆腐250克
辅料
1升洋葱1棵红尖头辣椒3棵
绿尖头辣椒适量2棵大蒜1棵
韩式辣椒酱3大勺米醋1大勺生抽2大勺
香芝麻油2大勺4克

韩式吞拿鱼泡菜汤的做法,共9个步骤

韩式吞拿鱼泡菜汤的做法图解1

1/9. 先把 韩式辣白菜 (韩式辣菜) 切成小块。

韩式吞拿鱼泡菜汤的做法图解2

2/9. 接着把
1棵 洋葱
3棵 红/绿尖头辣椒
2棵 葱
1棵 蒜
切成小块。

韩式吞拿鱼泡菜汤的做法图解3

3/9. 在炒锅里加入2大勺油,大火将油烧热后,加入切好的
洋葱,红/绿尖头辣椒,葱,蒜 以及 韩式辣白菜
爆炒5分钟。

韩式吞拿鱼泡菜汤的做法图解4

4/9. 爆炒过后,加入
3大勺 韩式辣椒酱
1大勺 米醋
2大勺 生抽
2大勺 香芝麻油
继续爆炒3分钟。

韩式吞拿鱼泡菜汤的做法图解5

5/9. 接着,加入1升的凉水;
盖上盖子闷煮5分钟。

韩式吞拿鱼泡菜汤的做法图解6

6/9. 当水煮开后,加入2罐吞拿鱼罐头。
继续盖上盖子闷煮2分钟。

韩式吞拿鱼泡菜汤的做法图解7

7/9. 在闷煮的同时,把豆腐切成片状。

韩式吞拿鱼泡菜汤的做法图解8

8/9. 把煮好的汤料,倒入石锅(或者砂锅)里;
加入切好的豆腐和青葱;
继续煮上5分钟,便可以食用。

韩式吞拿鱼泡菜汤的做法图解9

9/9. 韩式吞拿鱼泡菜汤 是可以和米饭伴着吃的哦!

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营养信息

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  • 韩式吞拿鱼泡菜汤热量203 千卡
  • 脂肪3.7 克
  • 蛋白质8.1 克
  • 碳水化合物4.2 克
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