小龙虾生煎包

1/16. 盆里放入中粉和酵母粉

2/16. 加入120克温水，用筷子搅成棉絮状

3/16. 揉成光滑面团，放入温暖处发酵

4/16. 发酵至两倍大

5/16. 压扁排气搓成长条，切成小剂子，每个28克左右

6/16. 提前准备好的小龙虾猪肉馅，具体做法可以参考前面菜谱小龙虾月饼

7/16. 取一个剂子压扁擀大，放入适量的馅料，每个22克左右

8/16. 打折子包起来，一共包了11个生煎包

9/16. 把自动炒菜机的搅拌棒取下

10/16. 启动自动炒菜机，机器自动预热

11/16. 预热好后加入适量的油

12/16. 把包子褶子的放在底部，排放在锅中

13/16. 加入适量的清水，盖上盖子

14/16. 选择“煎烙”功能，时间设定10分钟,开始工作

15/16. 剩下3分钟的时候撒入黑芝麻和葱花，继续工作