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油菜烧豆干

油菜烧豆干

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主料
五香豆腐干2块
辅料
油菜400克酱油两勺香油少许
料酒少许米醋少许食盐少许
花椒粉少许葱花少许蒜末少许

油菜烧豆干的做法,共9个步骤

油菜烧豆干的做法图解1

1/9. 油菜洗净备用

油菜烧豆干的做法图解2

2/9. 五香豆腐干切片

油菜烧豆干的做法图解3

3/9. 葱花蒜末切好备用

油菜烧豆干的做法图解4

4/9. 料汁:生抽两勺,料酒少许,香油少许,醋少许,花椒粉少许,白糖少许,盐少许,加水调成半碗料汁备用

油菜烧豆干的做法图解5

5/9. 大火爆炒油菜

油菜烧豆干的做法图解6

6/9. 放入葱花蒜末继续煸炒

油菜烧豆干的做法图解7

7/9. 油菜炒软后放入五香豆腐干

油菜烧豆干的做法图解8

8/9. 倒入料汁勾芡

油菜烧豆干的做法图解9

9/9. 装盘

小窍门

五香豆腐干有咸淡儿,盐不要放太多哦。
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