主料 | ||
大米2杯 | ||
辅料 | ||
土豆1个 | 广式腊肠1.5根 | 橄榄油适量 |
料酒1勺 | 六月鲜酱油2勺 | 砂糖半勺 |
盐适量 | 老抽1勺 | 鸡粉少许 |
1/10. 土豆去皮切成小块
2/10. 腊肠也切成小粒
3/10. 起油锅,先把土豆和腊肠煸一下
4/10. 加入料酒、六月鲜酱油、老抽、盐、砂糖和鸡粉炒匀关火
5/10. 牛油果取肉也切成小块
6/10. 把牛油果放入拌匀
7/10. 大米最好是提前浸泡一下
8/10. 加入适量清水,按正常煮米饭一样,再把炒好的料放入电饭煲里,拌匀
9/10. 选择正常煮饭程序
10/10. 时间到,焖饭完成