山药羊肉汤

1/8. 羊腿骨洗净后焯水。

2/8. 将焯水的骨头洗净放入砂锅中，加入水，葱姜开火炖煮。中大火煮开，小火炖煮。

3/8. 在炖骨头的时候，将羊肉洗净切成小块。

4/8. 将羊肉焯水后洗净。

5/8. 羊骨汤已经煮开了，加入羊肉继续炖煮。

6/8. 铁棍山药去皮洗净切段。

7/8. 羊汤炖煮大约2小时后，加入山药继续炖煮。煮至山药熟透。