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1/7. 把所有材料洗干净。
2/7. 鸡心切花刀,辣椒切碎。
3/7. 锅里烧水,水开之后把鸡心放进去焯半熟捞出。
4/7. 锅里放油,放入姜丝,葱花,蒜片爆香。
5/7. 放入鸡心炒匀后放入生抽,蚝油,胡椒粉翻炒。
6/7. 放入辣椒碎翻炒均匀后放入白糖,盐。
7/7. 最后放入剩下的蒜片和葱花,味精即可。
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