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老干妈烤墨鱼

老干妈烤墨鱼

yuhaha

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基本每个城市的小吃街,都会有一款轰炸大鱿鱼的小吃,
无论是南方还是北方,这个摊位上都会围着一圈人,
对于长在海边城市的有点不屑一顾的赶脚,
说实话,这种小吃的制作没有一点难度,
教你一个极简的做法,
不用油五分钟就能轻松搞定一盘街头小吃下酒菜;
主料
墨鱼2条
辅料
老干妈适量

老干妈烤墨鱼的做法,共5个步骤

老干妈烤墨鱼的做法图解1

1/5. 墨鱼剪开去掉内脏洗净,墨囊可以留下做墨鱼面海鲜饭什么的

老干妈烤墨鱼的做法图解2

2/5. 炸锅蓝子中铺锡纸,墨鱼抹上适量的老干妈,平铺在锡纸上

老干妈烤墨鱼的做法图解3

3/5. 空气炸锅设定温度180度,时间设定八分钟

老干妈烤墨鱼的做法图解4

4/5. 中间无需翻面,到时间拉出炸蓝,下酒菜来喽

老干妈烤墨鱼的做法图解5

5/5. 趁热吃,做下酒菜

小窍门

1、鱿鱼、墨鱼、马苕子都可以制作
2、控制好时间,时间长了会咬不动的
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营养信息

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  • 老干妈烤墨鱼热量262 千卡
  • 脂肪0.9 克
  • 蛋白质15.2 克
  • 碳水化合物3.4 克
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