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1/3. (先用蒜片擦一遍锅底,把浓缩车打芝士酱放进专煮火锅用的容器里,然后倒入白葡萄酒用慢火边煮边搅拌。
2/3. 在碗里加入淀粉、水和白酒,搅拌均匀后倒入锅里,然后把锅搁在已经准备好的小火炉上煮开即可。
3/3. 吃的时候要用长柄的叉子将食物叉起来,放进锅中蘸芝士吃。就这样一边烧一边蘸一边吃。
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