主料 | ||
白菜500克 | 腿肉500克 | 甜玉米1根 |
红萝卜一个 | 饺子皮1斤 | |
辅料 | ||
蚝油10毫升 | 姜一大个 | 酱油一小勺 |
1/3. 先准备好食材,饺子皮,萝卜,玉米,白菜,肉,先把肉剁碎,也可以搅碎,把萝卜皮削皮切丝,玉米剥成一粒一粒的,然后白菜洗好切细点备用
2/3. 先腌制一下肉,在肉上面放点酱油放耗油腌制,差不多15分钟,然后把姜弄成姜汁放进肉里面,在加上玉米萝卜丝白菜一起搅拌均匀,然后在腌制5分钟
3/3. 把皮拿过来开始包饺子,如果我包的造型就是两边一起走的,其实很简单,这次忘记拍照片了,下次在拍,想知道的可以问我,这次做起来的饺子特别鲜,而且颜色也好看不管是蒸的还是煮的都好吃,这样也不会破