| 主料 | ||
| 芹菜适量 | 海螺面适量 | 鸡蛋1个 |
| 辅料 | ||
| 云吞适量 | 香菜适量 | 盐适量 |
云吞海螺面的做法，共5个步骤
1/5. 鸡蛋煎至两面微黄暂出锅。
2/5. 水烧至五成热就放云吞（这样皮不容易煮烂）。
3/5. 同时放入海螺面。
4/5. 水开后把鸡蛋放入一起煮会。
5/5. 煮熟按口味调入盐，加入喜欢的配菜即可（芹菜粒和香菜）。
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