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1/4. 用料是两人份(2杯)。煮锅中倒入一杯半牛奶,加入2茶匙红茶(我用的是伊朗红茶,最好用西亚产的味道重的红茶)
2/4. 绿色小豆蔻荚去壳放入牛奶中,加入2勺糖,肉桂,丁香,大火烧开
3/4. 牛奶需不停搅拌以免糊了。牛奶煮开后把锅移开灶台降温,然后再放回灶台。重复4次即可
4/4. 过滤掉所有调料和茶叶,分两杯即可。每杯里稍微加一点开水,也可以不加水,如果喜欢更浓的。
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