山楂汉堡

1/17. 用料：山楂500克，冰糖450克，水适量

2/17. 山楂洗净去果核蒂把，

3/17. 放入料理机中，加水搅打。

4/17. 成细腻果浆，

5/17. 倒入锅中，加入冰糖。

6/17. 置火上，大火煮沸，转中小火熬煮，并不断搅拌。

7/17. 果浆煮至浓稠，熄火。

8/17. 在保鲜膜上平铺一层，厚约3毫米左右。

9/17. 放入烤箱，热风，100度以下，烘烤。

10/17. 表面不粘手后，取出。

11/17. 去掉保鲜膜，从中线切开。

12/17. 将两面叠在一起，再次从中线切开。

13/17. 再叠起来。

14/17. 从中线切开。

15/17. 最后叠起来。

16/17. 切成大小均等的小长方块。