主料 | ||
排骨375克 | 豆结40克 | 香芋310克 |
辅料 | ||
料酒适量 | 生抽适量 | 豆瓣酱适量 |
白糖适量 |
1/9. 食材:排骨(已清洗焯水)、豆结(已泡发清洗)、香芋(已去皮洗净切开)
2/9. 将已焯好的排骨和切好的香芋下入电饭锅的内胆中。
3/9. 接着,加适量的料酒。
4/9. 加适量的生抽。
5/9. 加适量的豆瓣酱。
6/9. 加适量的白糖。
7/9. 加3杯清水。
8/9. 然后,盖上盖、插上电源按下煮饭键、焖煮15分钟,合入豆结翻动一下后再焖煮5分钟。
9/9. 最后,拔出插头、开盖盛出,即成。