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大白菜炖豆腐

大白菜炖豆腐

乌兰图雅

乌兰图雅

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从什么时候开始大白菜豆腐已经不再是餐桌上的当家菜了!取而代之的是大鱼大肉 流汗 在那个生活条件艰苦的岁月里,人们的餐桌上永远都是萝卜白菜来当家!虽然清苦却是真的健康 微笑 今天虽然也是白菜豆腐大萝卜,但是却有着本质上的区别!农药化肥的大量应用,让我们很难再品尝到纯天然 郁闷 如果再回到从前,如果还能回到从前,那该是多幸福的事情
主料
大白菜适量老豆腐适量
辅料
胡萝卜适量适量五香粉适量
味精适量香油适量

大白菜炖豆腐的做法,共12个步骤

大白菜炖豆腐的做法图解1

1/12. 大白菜洗净控干水分。

大白菜炖豆腐的做法图解2

2/12. 用刀片着切大片。

大白菜炖豆腐的做法图解3

3/12. 切好的白菜备用。

大白菜炖豆腐的做法图解4

4/12. 老豆腐一块。

大白菜炖豆腐的做法图解5

5/12. 把豆腐切小块。

大白菜炖豆腐的做法图解6

6/12. 胡萝卜切片,切葱花姜丝。

大白菜炖豆腐的做法图解7

7/12. 油热后放入葱花姜丝煸出香味。

大白菜炖豆腐的做法图解8

8/12. 放入胡萝卜片煸炒。

大白菜炖豆腐的做法图解9

9/12. 放入大白菜煸炒片刻。

大白菜炖豆腐的做法图解10

10/12. 放入盐,五香粉继续煸炒至白菜软塌。

大白菜炖豆腐的做法图解11

11/12. 放入豆腐块,加少量的水,中火炖煮。

大白菜炖豆腐的做法图解12

12/12. 直到汤汁剩下少量后,加入味精和香油,再洒上葱花即可。

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营养信息

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  • 大白菜炖豆腐热量478 千卡
  • 脂肪3.85 克
  • 蛋白质11.37 克
  • 碳水化合物14.71 克
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