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砂锅排骨粥

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给宝贝做的饭

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粥米是根据煮粥要求特制的大米,将精选的五常大米打碎,米粒短小,富含胚芽,营养丰富,烹煮起来更加方便省时,易于消化,特别适合老人儿童。今天用五常稻花香粥米做的砂锅排骨粥,绵软黏稠,入口即化,非常好喝。
主料
排骨2根五常稻花香粥米250克小芹菜适量
辅料
冷水2000毫升适量胡椒粉适量
鸡精适量适量香菜适量

砂锅排骨粥的做法,共15个步骤

砂锅排骨粥的做法图解1

1/15. 排骨洗净剁段,过油炸透,捞出备用。

砂锅排骨粥的做法图解2

2/15. 小芹菜切小粒。

砂锅排骨粥的做法图解3

3/15. 姜切末

砂锅排骨粥的做法图解4

4/15. 五常粥米放入砂锅中。

砂锅排骨粥的做法图解5

5/15. 加入冷水,用大火烧开煮沸。

砂锅排骨粥的做法图解6

6/15. 转小火慢煮30分钟后下入排骨。

砂锅排骨粥的做法图解7

7/15. 撒上小芹菜和姜末继续煮20分钟。

砂锅排骨粥的做法图解8

8/15. 加入盐、鸡精、胡椒粉调味,搅拌均匀。

砂锅排骨粥的做法图解9

9/15. 稍焖片刻,撒上香菜即可。

砂锅排骨粥的做法图解10

10/15. 绵软黏稠,入口即化,非常好喝。

砂锅排骨粥的做法图解11

11/15. 未闻,已知饭香。示尝,已觉回味。

砂锅排骨粥的做法图解12

12/15. 米粒颗颗饱满圆润。

砂锅排骨粥的做法图解13

13/15. 绝对颠覆你对大米的认识。

砂锅排骨粥的做法图解14

14/15. 米饭蒸熟后,即便空口品尝亦美味。

砂锅排骨粥的做法图解15

15/15. 入口弹滑,唇齿留香。你闻到香味了吗?

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营养信息

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  • 砂锅排骨粥热量1254 千卡
  • 脂肪20.4 克
  • 蛋白质18.3 克
  • 碳水化合物1.7 克
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