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1/5. 面粉和酵母加水搅拌和面,醒面。
2/5. 将天贝放入水中焯透,捞出过凉控干水分。
3/5. 将胡萝卜切小丝,粉丝泡软,包菜、蘑菇、排叉切小丁。
4/5. 包子馅:将备好的原料放在一起,加入黄酱和香油,根据口味可适当添加精盐,搅拌均匀即可。
5/5. 将包好的包子入屉蒸十五分钟即可出锅。
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