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油炸红薯丸子

油炸红薯丸子

简箪小胖

简箪小胖

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冬天红薯香又甜 红薯 萝卜 白菜等经过霜冻后口感发生了质的变化 真心不是好吃一点点 红薯自然甜 这个可是做红薯丸子的好材料呢
主料
红薯750克石磨灰面80克
辅料
水磨糯米粉400克白砂糖50克

油炸红薯丸子的做法,共5个步骤

油炸红薯丸子的做法图解1

1/5. 原料:红心红薯750克(这个我已经切片蒸熟,碾压成泥) 水磨糯米粉400克 面粉80克 白砂糖50克

油炸红薯丸子的做法图解2

2/5. 把红薯泥 糯米粉 简箪石磨老灰面 白砂糖 揉成面团、

油炸红薯丸子的做法图解3

3/5. 锅里倒入菜籽油 加热到五成热 把面团搓成小圆子 放入油锅里炸

油炸红薯丸子的做法图解4

4/5. 搓成上上图大小 容易熟透

油炸红薯丸子的做法图解5

5/5. 哈哈 今天的分量特别大 够我们十几个小伙伴一起享用哦

小窍门

一定要趁热吃哦 凉了口感就不好了 (我做的分量特别的大 家里人少的 用量酌情减少哈)
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营养信息

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  • 油炸红薯丸子热量743 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1.1 克
  • 碳水化合物24.7 克
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