凉拌生菜

1/9. 生菜洗净切成丝。

2/9. 大蒜剁碎。

3/9. 鸡蛋打散。

4/9. 放入煎锅煎至成蛋皮。

5/9. 把煎好的蛋皮切成丝。

6/9. 取一碗加入蒜碎 香油 醋 盐 鸡精 搅拌均匀。

7/9. 把蛋皮丝放入生菜上。

8/9. 倒入碗汁。