糖醋泡萝卜

1/11. 白萝卜、姜、红辣椒。

2/11. 把白萝卜切成寸段。

3/11. 切好的萝卜放入容器中，放少许盐腌渍20分钟。

4/11. 把红辣椒切丝。

5/11. 把姜切丝。

6/11. 把白糖、辣椒丝、姜丝放入碗中。

7/11. 倒入酸度为4度的白醋。

8/11. 搅拌均匀后即成泡制萝卜的糖醋汁。

9/11. 把腌渍的萝卜攥净水分，待用。

10/11. 将调好的料汁，倒入盛有萝卜的容器中。拌匀后可以放入冰箱冷藏泡制。