火腿葱花薄饼

1/13. 面粉180克加入温水126克，盐2克，混合成团。

2/13. 用盖子盖着，放置松弛30分钟。

3/13. 火腿肠切成幼粒，尽量切细。

4/13. 葱洗净后切成末。

5/13. 将松弛好的面团擀成薄片。

6/13. 面片上倒上少许油，撒入少许面粉，搅拌成糊，均匀抹上面片上。

7/13. 将葱花，火腿均匀撒入，并撒入1克盐花。

8/13. 紧紧卷起，分成两段。

9/13. 分别卷成卷状。

10/13. 擀成圆形薄片。

11/13. 不粘煎盘放入黄油块，油融化后将饼放入。

12/13. 小火烙至两面金黄即可。