猪肉炖粉条

1/11. 猪后肘一个

2/11. 宽粉凉水浸泡软

3/11. 肘子凉水入锅放葱 姜煮开即可

4/11. 煮好的肘子去掉骨棒

5/11. 处理好的肘子切块

6/11. 浸泡好的粉条 准备小料：葱 姜 大料

7/11. 热油放肉块煸炒

8/11. 放入小料 糖 少许酱油 继续小火炒制

9/11. 最后加入温水大火烧开

10/11. 再放入浸泡好的粉条加少许盐 生抽继续炖制