咖喱土豆鸡饭的做法，共2个步骤
1/2. 鸡肉切块用少许植物油炒下，再没有改变颜色前加入切好的洋葱片，炒至洋葱透明，加入咖喱粉。 反照几下，加入开水。
2/2. 加入切块的土豆，胡萝卜，大伙烧。土豆已经熟但还没有起沙前加入切粒芹菜和先香菇粒。稍微收汁，加入盐调味即可
小窍门
芹菜要选择新鲜的，折断后内没有白芯比较好！ 炒咖喱粉的时候注意时间好短，否则易糊
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