主料 | ||
杏鲍菇1个 | 番茄1个 | |
辅料 | ||
蒜头3个 | 味精少许 | 盐适量 |
1/6. 这就是杏鲍菇了,纯洁的我一直觉得杏鲍菇好邪恶,你认为了?
2/6. 番茄也就是西红柿,西红柿也就是番茄。番茄原产南美,现在是占据世界蔬菜的高位之一。食用相当广泛,主要在于番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。对人体相当的好,在意大利有句农村谚语:番茄红了,医生的脸就绿了。
3/6. 杏鲍菇尽量买新鲜的,回来洗洗刮去杂质杏鲍菇切成丝,番茄改小块备用
4/6. 锅热油下蒜头小火爆香,倒入杏鲍菇翻炒
5/6. 翻炒几下就倒入番茄并调味炒熟即可
6/6. 美美的下饭菜完成