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1/6. 桃胶、皂角米提前一晚泡发,银耳泡开后切碎。
2/6. 慢炖锅中加入适量清水,把银耳、桃胶、皂角米和冰糖一同放入锅内。
3/6. 慢炖锅高档位,慢炖4个小时。
4/6. 待快完成是加入洗净的枸杞。
5/6. 焖几分钟后即可盛出食用。
6/6. 浓稠有胶质的银耳羹。完成。
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