主料 | ||
对虾8只 | ||
辅料 | ||
盐适量 | 黑胡椒粉适量 | 朗姆酒适量 |
洋葱适量 | 迷迭香适量 | 百里香适量 |
薄荷适量 | 马苏里拉奶酪适量 |
1/9. 对虾清理掉长须后,从背部剖开,挑去沙筋,稍加拍扁。
2/9. 加入适量盐、黑胡椒粉及朗姆酒,腌制1小时。
3/9. 准备好适量的迷迭香、百里香、柠檬薄荷、洋葱及马苏。
4/9. 将迷迭香、百里香、柠檬薄荷、洋葱剁碎后混合。
5/9. 将腌制好的对虾摆入烤盘。
6/9. 铺上迷迭香混合物。
7/9. 再铺上马苏里拉奶酪。
8/9. 放入烤箱内180度,烘烤约10分钟。差不多烤出汁水后再烤1分钟即可。
9/9. 浓郁的奶酪香味有了迷迭香的点缀,口感极为丰富,真的让人欲罢不能哦。