清蒸螃蟹

1/8. 材料：螃蟹2只。

2/8. 螃蟹先将蟹钳掰掉，用工具将蟹钳外壳夹裂（此步骤是为了吃蟹钳的时候方便，要不牙咬断了也咬不开）。

3/8. 用废旧牙刷将螃蟹刷干净。

4/8. 再把螃蟹盖揭开。

5/8. 把身体一分为二。

6/8. 切蒜茸。

7/8. 将蒜茸撒在螃蟹上。