主料 | ||
粉条200克 | 香肠20克 | 木耳20克 |
西红柿20克 | 豆腐50克 | 豆腐串2个 |
辅料 | ||
葱丝5克 | 干红辣椒2个 | 姜丝适量 |
油麦菜10克 | 香菜适量 | 麻椒数粒 |
火锅料10克 |
1/13. 准备食材:火锅料,干豆腐串,西红柿,香菜,黑木耳提前泡发好,油麦菜切小段,豆腐切块状,香肠切片,葱姜切丝,麻椒数粒,干红尖辣椒2个。
2/13. 粉条提前用凉水泡软。
3/13. 砂锅里加入7—8分满的清水,放入火锅料。
4/13. 放入葱姜丝,麻椒粒,干红辣椒。
5/13. 盖上锅盖小火煮开。
6/13. 锅开后,放入耐煮的木耳,豆腐。
7/13. 放入豆腐串,香肠片。
8/13. 放入粉条,搅拌均匀。
9/13. 再次煮开锅后,加少许盐搅拌下,放入青菜,两片西红柿,关火撒少许香菜即可。
10/13. 料足味美!
11/13. 香喷喷的一小锅~~~
12/13. 麻辣过瘾~~~
13/13. 太美味啦!