红烧小鲫鱼

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虽然立春已过，雨水已开，但是天气依旧寒冷。我最讨厌的季节就是冬天，就想抱着一堆好吃的冬眠。好吧，好吧言归正传。前两天啾啾爸去野钓。掉了几个鲫鱼。我就好奇了，这鱼啊，你有什么想不开的，来来来，跟姐姐我聊一会会…

红烧小鲫鱼的做法，共7个步骤

1/7. 食材。

2/7. 热锅冷油放入鱼，倒入少许料酒，一勺酱，两勺白糖。

3/7. 加入热水漫过鱼身，盖盖烧半小时。中间要翻一翻不要糊锅哦。

4/7. 收汁差不多啦。

5/7. 红椒切丁

6/7. 出锅前倒入锅中。

7/7. 出锅装盘。

自己很懒，很少写菜谱。这道菜完全没难度的，就是鱼下锅时候要注意，不要让油溅到手上就好啦

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