主料 | ||
大米350克 | 荠菜80克 | 冬笋50克 |
培根2张 | ||
辅料 | ||
食用油适量 | 盐4克 | 生抽3克 |
1/10. 备好所需食材
2/10. 培根切小块,冬笋去壳后,取嫩的部分切小丁焯水备用
3/10. 荠菜洗净后焯水,过冷水,挤干水分后切小段备用
4/10. 锅中倒少许油,油热后倒入培根和冬笋定翻炒,放入生抽继续炒制片刻盛出备用
5/10. 大米倒入电饭锅内胆中,淘洗干净后放入盐
6/10. 倒入适量清水
7/10. 再将炒制过的培根和冬笋丁倒进锅中,并稍稍搅拌一下,开始烹饪
8/10. 待烹饪结束后,放入荠菜保温10分钟即可
9/10. 完成后将饭菜混合均匀,盛出就可以享用了
10/10. 用模具做个造型也不错的哟