美味猫耳朵

1/5. 1.将面粉倒入盆中，加入适量盐，加少量水将面粉拌成面絮，揉成光滑的硬面团，盖湿布醒20分钟。（如果面团太软，再加入干面粉揉成稍硬面团）

2/5. 2.用擀面杖擀成2毫米左右厚度的大面片。

3/5. 3.将大面片切成长条形，再横切成1CM左右的小方块。

4/5. 4.将小方块在洗菜篮子里按成有花纹的猫耳朵。