主料 | ||
玉米350克 | 胡萝卜30克 | 瘦肉100克 |
荸荠60克 | ||
辅料 | ||
青椒80克 | 红椒75克 | 玉米油适量 |
生粉适量 | 盐适量 | 砂糖适量 |
热炒鲜露半匙 |
1/9. 将食材切丁准备好,瘦肉加入生粉、油、盐、糖和适量水调好味。
2/9. 热锅下油,加入玉米粒、盐和糖。
3/9. 再加入适量的清水。
4/9. 加入荸荠,盖锅盖煮8分钟左右。
5/9. 放入瘦肉丁,搅拌一下,盖上锅盖煮5分钟左右。
6/9. 加入青红椒、胡萝卜,煮一两分钟。
7/9. 加入用生粉勾的芡汁。
8/9. 最后加入半匙热炒鲜露,拌一下,起锅即可。
9/9. 色香味俱全的菜就做好了