| 主料 | ||
| 糯米2杯 | ||
| 辅料 | ||
| 水2/3杯 | 黄豆粉1/4杯 | 白糖5汤匙 |
朝鲜打糕的做法，共3个步骤
1/3. 炉子开中火，把黄豆粉和2汤匙白糖炒香，煮熟糯米，加入3汤匙白糖搅匀，摊凉。
2/3. 工作台垫保鲜膜，把糯米平铺在上面；用擀面杖敲打糯米糕，边敲边撒水，直到看不见米粒，大约40分钟。
3/3. 把米糕切成喜欢的式样，在黄豆粉里滚一下，把少量黄豆粉筛在米糕上。
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