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最爱的甜品-枣泥蛋糕

最爱的甜品-枣泥蛋糕

baixing

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主料
低筋面粉100克枣泥80克牛奶100毫升
鸡蛋3个
辅料
食用油30毫升白糖40克红糖40克
泡打粉1/2tsp

最爱的甜品-枣泥蛋糕的做法,共6个步骤

1/6. 全部材料准备好,鸡蛋的蛋清和蛋黄分开;

2/6. 蛋黄打散 牛奶 油混合,低筋面粉和泡打粉过筛后加入前面的混合物中,和均匀,不要划圈,而是以上下切的方式;

3/6. 往2糊中加入枣泥和红糖,再以上下切的方式和均匀;

4/6. 将鸡蛋清打成硬性发泡(即打蛋器提起时,泡沫尾部有弯角);

5/6. 将打好的硬性泡沫放入3糊中,上下切均匀;

6/6. 烤箱预热170度,中层,烤30分钟,出炉。

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营养信息

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  • 最爱的甜品-枣泥蛋糕热量775 千卡
  • 脂肪14.61 克
  • 蛋白质31.97 克
  • 碳水化合物171.9 克
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