| 主料 | ||
| 泥鳅适量 | 豆腐适量 | |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 老酒少许 |
泥鳅豆腐汤的做法，共3个步骤
1/3. 泥鳅活的很难杀，又粘，又扭得厉害。最好的办法就是用开水先烫一下，然后再杀
2/3. 豆腐可以用老豆腐(盒豆腐也可以)
3/3. 葱姜爆锅后，先翻炒泥鳅，喷黄酒
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| 主料 | ||
| 泥鳅适量 | 豆腐适量 | |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 老酒少许 |
1/3. 泥鳅活的很难杀，又粘，又扭得厉害。最好的办法就是用开水先烫一下，然后再杀
2/3. 豆腐可以用老豆腐(盒豆腐也可以)
3/3. 葱姜爆锅后，先翻炒泥鳅，喷黄酒
吃泥鳅100克，热量96千卡
相当于抹水泥32分钟消耗的热量...
吃豆腐100克，热量81千卡
相当于举重27分钟消耗的热量...
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