东北大拉皮

1/5. 准备拉皮一些，切成条状放在大碗里备用；

2/5. 准备黄瓜一根，切成丝；如果喜欢吃肉的，还可以放点炒好的肉丝；

3/5. 关键一步，做调料：准备花生酱、陈醋、香油，以一比一的比例调制，根据个人口味放入适量的盐、酱油、辣椒油，混合调配好；

4/5. 淋酱，把调配好的酱料与拉皮和黄瓜搅拌均匀；