潮汕一品海鲜粥

1/5. 干贝提前泡8小时，用手把干贝弄碎备用。姜切细丝，卷心菜切丝备用。

2/5. 潮汕咸菜用水泡半小时，用清水洗净，切粒。

3/5. 大米放在锅中，加入泡干贝的水，加足水，煮到八成熟。

4/5. 在粥里加入姜丝，咸菜粒，干贝，煮10分钟。