主料 | ||
米饭适量 | ||
辅料 | ||
香肠一根 | 黄瓜一根 | 胡萝卜一根 |
白萝卜一根 | 生菜两片 | 小西红柿四个 |
菠萝适量 | 豆腐丝适量 | 青豆少许 |
藕少许 | 玉米少许 | 海苔少许 |
1/6. 将米饭和香肠一起焖熟,待凉后将香肠取出备用,取一小团米饭用保鲜袋装上捏成小圆球型;
2/6. 将玉米、青豆和藕加入辣椒炒熟后备用;
3/6. 取一心型的盘子或便当盒,将生菜叶子洗净后用剪刀剪成大小合适的片铺入便当盒中;
4/6. 米饭团当虎头,放在中间,小西红柿当耳朵,用剪刀将海苔分别剪成老虎的王字、眼睛和胡须,并将菜摆好;
5/6. 取豆腐丝上面的皮给老虎当被子,胡萝卜和白萝卜切片后用模子压成自己喜欢的形状;
6/6. 将黄瓜和菠萝摆好,再装饰一下就可以了。
小贴士:
做便当最好是素的,凉了吃也不影响味道的好一些,胡萝卜和白萝卜都能生吃所以不用再加工,而且用香肠焖出来的饭本身就有味道。
所有的材料可以根据自己喜欢的来定,这款便当营养还是相当丰富的。