香辣虾姑

1/10. 挑选好的虾姑（背部中间有条黑线）。

2/10. 过一下水洗净，用筷子夹出。

3/10. 蒜切末。

4/10. 芹菜洗净切段。

5/10. 炒锅下油，爆香蒜末至金黄。

6/10. 下一勺老干妈油辣子炒出红油。

7/10. 加入切好的香芹段。

8/10. 倒入洗好的虾姑。

9/10. 加盐炒匀，下适量的水略煮。