| 主料 | ||
| 菠菜适量 | 香豆腐干适量 | |
| 辅料 | ||
| 芝麻油适量 | 白糖适量 | 盐适量 |
菠菜拌香干的做法，共2个步骤
1/2. 菠菜入沸水绰30秒钟捞出晾凉挤去水分切碎，焯水时水要多一点，菠菜沥水充分一些才能充分地除去草酸；香豆腐干也入沸水绰后切碎；
2/2. 菠菜，香豆腐干混合，调入盐、糖、芝麻油拌匀；
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| 主料 | ||
| 菠菜适量 | 香豆腐干适量 | |
| 辅料 | ||
| 芝麻油适量 | 白糖适量 | 盐适量 |
1/2. 菠菜入沸水绰30秒钟捞出晾凉挤去水分切碎，焯水时水要多一点，菠菜沥水充分一些才能充分地除去草酸；香豆腐干也入沸水绰后切碎；
2/2. 菠菜，香豆腐干混合，调入盐、糖、芝麻油拌匀；
吃香干100克，热量140千卡
相当于赛艇12分钟消耗的热量...
吃香豆腐干100克，热量151千卡
相当于钓鱼50分钟消耗的热量...
吃菠菜100克，热量17千卡
相当于椭圆运动机2分钟消耗的热量...
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