| 主料 | ||
| 菠菜400克适量 | 鹽0.5茶匙适量 | 白米醋1湯匙适量 |
| 花生醬3湯匙适量 | 白芝麻2茶匙适量 | 糖1茶匙适量 |
| 香油1茶匙适量 | ||
芝麻菠菜卷的做法，共4个步骤
1/4. 菠菜清洗乾淨,放入滾水中汆燙斷生,撈出用冷水浸涼,擠乾水分
2/4. 用手將所有菠菜拈緊,然後切成段
3/4. 花生醬倒入小碗中,調入50毫升涼開水稀釋,再加入米醋,鹽,糖,香油,攪拌均勻成醬汁
4/4. 在切好的菠菜段兩頭沾上芝麻,吃時淋上醬汁即可
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吃菠菜100克，热量17千卡
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吃芝麻100克，热量517千卡
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