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发芽豆子糙米饭

发芽豆子糙米饭

瑞瑞37

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主料
豆子适量糙米适量适量
萝卜干适量黄椒适量黄瓜适量
香菜适量苹果醋适量酱油适量
橄榄油适量

发芽豆子糙米饭的做法,共4个步骤

1/4. 豆子用水浸泡至发芽,然后去皮,第一次做没经验豆子稍微发过了点。

2/4. 糙米用清水洗,然后加5倍的水预泡一个小时。

3/4. 泡好的糙米和发芽豆子一起煮成米饭。

4/4. 拌上自己喜欢的素菜和调料即可食用,这次我用了炒好萝卜干和黄椒,配上新鲜的黄瓜和香菜,加苹果醋、酱油和橄榄油调的味。

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营养信息

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  • 发芽豆子糙米饭热量905 千卡
  • 脂肪109.19 克
  • 蛋白质27.4 克
  • 碳水化合物134.21 克
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