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1/4. 取0.25小匙的盐撒在桃子上,用手轻轻的揉搓;
2/4. 清水洗净后,桃子去皮切成大块放入大碗内;
3/4. 小锅内倒入清水,中火煮开后放入桃块,而后加入另1/4小匙的盐一起煮;
4/4. 待水再次煮开后加入冰糖,转中小火,大约煮10—15分钟即可。
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