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酸辣粉丝汤

酸辣粉丝汤

小耿妈妈95

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主料
山芋粉丝适量花生米适量酸黄豆适量
辅料
黑芝麻适量辣椒油适量适量
鸡精适量香油适量生抽适量
适量

酸辣粉丝汤的做法,共7个步骤

酸辣粉丝汤的做法图解1

1/7. 准备的料。

酸辣粉丝汤的做法图解2

2/7. 先用清水把粉丝泡软。

酸辣粉丝汤的做法图解3

3/7. 葱洗净切碎。

酸辣粉丝汤的做法图解4

4/7. 黑芝麻炒熟,花生米用油小火炸熟。

酸辣粉丝汤的做法图解5

5/7. 用酸黄豆,黑芝麻,花生米,醋,生抽,辣椒油,鸡精,盐,香油,葱花调成底料。

酸辣粉丝汤的做法图解6

6/7. 烧开一锅水,水开后加点盐,把粉丝放里面烫熟。

酸辣粉丝汤的做法图解7

7/7. 盛出倒在准备好的底料里面拌匀就可以。

小窍门

酸黄豆豆做法就是把黄豆洗净炒熟,用醋泡一天就可以。
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营养信息

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  • 酸辣粉丝汤热量504 千卡
  • 脂肪25.4 克
  • 蛋白质12 克
  • 碳水化合物13 克
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