香菇青椒炒肉片

11221人浏览

分享到：

下班到家打开冰箱，找到了几样可以拼到一块的材料，今晚就来个新创作，好在做出来味道还是很鲜美的，老爸吃了也直叫好。

香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有植物皇后美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。

香菇青椒炒肉片的做法，共4个步骤

1/4. 青尖椒去蒂，然后剖开去除辣椒仔，斜切成段；香菇泡发后剪成长条；青葱也切成段；蒜头剁碎。

2/4. 锅里放少许油，倒入蒜沫和葱段先炒香。

3/4. 再倒入青椒以及香菇，加入盐、鸡粉，翻炒均匀。

4/4. 然后加入炒好的瘦肉、少许清水以及生抽，盖上焖至水份差不多干即可。

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共11221人查看，0条评论